El AÇAÍ es una fruta exótica, similar al arándano, proviene de las regiones amazónicas de Brasil y Colombia, que debido a sus propiedades nutricionales es denominada como un superalimento.
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Admirados por la alegría, música y sabores tropicales de Brasil, decidimos traer un poco de esta cultura a Colombia, y qué mejor forma de hacerlo que ofreciendo su plato típico “Açaí na tigela”, también conocido como “Bowls de açaí”.
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